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Sep 01, 2023

L'astuce de l'eau qui montre si un plat passe réellement au micro-ondes

Le micro-ondes est un appareil incroyablement utile, mais il est aussi original. Étant donné qu'un micro-ondes fonctionne très différemment d'un four et que l'élément chauffant n'est pas facilement visible, il peut être difficile de déterminer quels plats vont au micro-ondes et lesquels ne le sont pas. Bien que le métal fonctionne très bien avec la flamme, il est dangereux au micro-ondes. À l’inverse, la chaleur d’un four fera fondre les assiettes en plastique, mais le plastique dur résiste parfaitement au micro-ondes. Mais qu’en est-il d’autres catégories de vaisselle, moins évidentes, comme par exemple la céramique ? Nous avons trouvé une astuce qui fonctionne très bien pour déterminer si vos nouvelles assiettes et bols chaufferont réellement vos aliments, ou simplement eux-mêmes.

Avant de commencer, il est bon de confirmer qu'il n'y a pas d'informations claires sur les plats et de rappeler que passer au micro-ondes ne signifie pas nécessairement passer au four. Confirmez qu’il n’y a rien d’écrit sous le plat qui vous indique ce que vous voulez savoir. Sinon, passez à l'expérience.

Pour tester votre matériel, vous aurez besoin de trois choses : le plat qui vous intéresse, de l'eau du robinet et une tasse ou un bol allant au micro-ondes pour y mettre l'eau. Après avoir rempli votre récipient avec une tasse ou deux d'eau, mettez au micro-ondes à côté du plat dont vous n'êtes pas sûr.

Ensuite, fermez la porte du micro-ondes et allumez-le pendant une minute. Sortez le plat et la tasse d'eau.

Si l'eau est chaude et que votre plat est encore frais, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité au micro-ondes. Si le plat est chaud et que l’eau ne l’est pas, votre plat ne peut pas être utilisé au micro-ondes.

C'est si simple. Fondamentalement, vous transformez une expérience de vie malheureuse en une expérience. Souvent, la vaisselle qui n'est pas adaptée au micro-ondes chauffe extrêmement rapidement, tandis que vos aliments eux-mêmes restent tièdes. C’est à la fois frustrant et potentiellement dangereux : comme certains d’entre nous le savent trop bien, une main brûlée et un café froid équivaut à une matinée triste.

Cette astuce fonctionne également avec des plats et des bols plus grands. Si vous ne pouvez pas placer le plat à côté du récipient en verre rempli d'eau, vous pouvez mettre l'eau - toujours dans son récipient en verre - sur le dessus ou à l'intérieur du plus grand plat et poursuivre le reste de l'expérience.

Si seulement chaque expérience clé en cuisine pouvait être réalisée en une minute ou moins.

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